Травы, ягоды, фрукты

[Спиноза]

Только что, AlexTV сказал:

Всем привет!

Сегодня гоняли с женой за зверобоем, нарвали зверобоя, липы и земляники:

 

Землянику самое время рвать, белгородская область.

С ув.

У нас местную продают - 0,5л банка - 250р. 

[AlexTV]

3 минуты назад, Спиноза сказал:

0,5л банка - 250р.

Не плохо. Ведро получается - 5000р.

[Спиноза]

На рынке видел подосиновики. Цену не спрашивал. Да и не поеду. Сегодня опять было +30. Сдохнешь в этом лесу... 

[AlexTV]

Тоже видел белые продают. Все червивые ??Грибов чтот нету в этом году ?

[borya]

2 минуты назад, AlexTV сказал:

Тоже видел белые продают. Все червивые ??Грибов чтот нету в этом году ?

У нас в прошлом вообще голяк был, жара месяц стояла. Я даже и не поехал, толку нет

[AlexTV]

Только что, borya сказал:

У нас в прошлом вообще голяк был, жара месяц стояла. Я даже и не поехал, толку нет

В жтом году чтолько дождей прошло, по сей день земля влажная в лесах. А грибов нету (((( В том году облепом было. 

[borya]

9 минут назад, AlexTV сказал:

В жтом году чтолько дождей прошло, по сей день земля влажная в лесах. А грибов нету (((( В том году облепом было. 

Полагаю, что все грибы уничтожил Нэвэлный

[AlexTV]

7 минут назад, borya сказал:

Полагаю, что все грибы уничтожил Нэвэлный

Анальный подпендосник тот еще. Ему скоро штамы эболы дадут и скажут распыляй в рф. На неграх опробовали - хорошо косит. 

[borya]

9 минут назад, AlexTV сказал:

Анальный подпендосник тот еще. Ему скоро штамы эболы дадут и скажут распыляй в рф. На неграх опробовали - хорошо косит. 

?

[mitya1972]

2 часа назад, AlexTV сказал:

Анальный подпендосник тот еще. Ему скоро штамы эболы дадут и скажут распыляй в рф. На неграх опробовали - хорошо косит. 

У негров водки и самогонки столько нема! Эбола не пройдет!

[tuktuk76]

Сегодня объехали заветные места,практически везде сушь.Белые по лесу все червивые и нет молодых.Лезут лисички,но из-за отсутствия влаги мелкие и суховатые на ощупь,такое ощущение что начали расти,вылезли и стопорнулись.Земляники мало и мелкая,полевой клубники не попалось.

[borya]

А есть биологи в зале? Считаю, что массовое сокращение количества грибов идет в том числе и из-за варварского населения. Вырывают с ножками, а когда бабки лезут за груздями, потом вся земля, как после минометного обстрела. Грибы просто не успевают разродиться спорами, ну и грибницу всю переламывают палками

[Спиноза]

Только что, borya сказал:

А есть биологи в зале? Считаю, что массовое сокращение количества грибов идет в том числе и из-за варварского населения. Вырывают с ножками, а когда бабки лезут за груздями, потом вся земля, как после минометного обстрела. Грибы просто не успевают разродиться спорами, ну и грибницу всю переламывают палками

Да вроде как "учёные" пишут, что резать нельзя, мицелий гниёт и усё, нет грибницы. А надо выкручивать ножку...

[AlexTV]

55 минут назад, borya сказал:

А есть биологи в зале? Считаю, что массовое сокращение количества грибов идет в том числе и из-за варварского населения. Вырывают с ножками, а когда бабки лезут за груздями, потом вся земля, как после минометного обстрела. Грибы просто не успевают разродиться спорами, ну и грибницу всю переламывают палками

Один биолог высказывался по этому поводу (не британский!) :

 

Цитата

Резать, рвать или выкручивать? Как правильно собирать грибы.

Грибной сезон в разгаре  и многие из нас планируют свои "охотничьи" маршруты за грибами. Следует запастись репеллентом от комаров, резиновыми сапогами, плащем и корзинкой. А вот ножик для того, чтобы срезать грибы, брать с собой не обязательно. Ведь представление о том, что грибы обязательно нужно срезать — чистейшей воды заблуждение.

Еще в детстве, ходя за грибами в сопровождении моих бабушек и дедушек, я постоянно слышал от них одну и ту же фразу: "Грибы ни в коем случае нельзя срывать — только срезать ножом под основание". На мой вопрос, почему нужно поступать именно так, а не иначе, следовал один и тот же ответ: "Иначе ты повредишь грибницу, и в следующем году на этом месте гриб уже не вырастет". Честно скажу, тогда эти слова казались мне прописной истиной.

И лишь тогда, когда я вырос и поступил на биологический факультет МГУ, я понял, что это правило является ничем иным, как… весьма распространенным заблуждением. Потому что на самом деле грибу все равно, рвешь ли ты его руками или срезаешь ножиком. Ни тот, ни другой способ не может нанести серьезный урон подземной части гриба и повлиять на то, появится или нет его плодовое тело на следующий год на этом же месте. Впрочем, давайте обо всем по порядку.

Самым загадочным для меня во всем этом деле является то, как вообще могло возникнуть подобное заблуждение. Ведь, судя по всему, ему не одна сотня лет! Возможно, это ложное утверждение родилось из-за того, что в древности человек считал грибы растениями. Ведь они не бегают туда-сюда, как животные, а вырастают из земли и спокойно стоят на месте. То же, что грибы не могут фотосинтезировать, как настоящие растения, да и обмен веществ у них похож на таковой у животных (они питаются готовой органикой и запасают углеводы в виде гликогена, а не крахмала), тогда никого особенно не волновало.

Тем не менее, подобные аналогии весьма ошибочны, поскольку плодовое тело грибов из группы аскомицетов (Ascomycota, из них съедобными в наших краях являются строчки и сморчки) и базидиомицетов (Basidiomycota, к ним относятся все остальные съедобные грибы) является вовсе не стеблем, а просто "подставкой", на которой находятся органы размножения (то есть его уместнее сравнить с цветком или шишкой). А подземная часть, то есть та самая грибница, состоящая из тоненьких нитей, или гиф — это и есть основное тело гриба.

 

И этих гиф у гриба — миллиарды, причем старые постоянно отмирают, а новые — нарастают. Сложно поверить в то, что грибница белого гриба, который вы только что сорвали (или срезали — не имеет значения) может занимать целый гектар леса! Так что, оборвав несколько сотен гиф, непосредственно удерживающих и питающих плодовое тело, грибу вы не повредите — "ранка" моментально затянется вновь отросшими нитями грибницы.

Кстати, иногда грибницы бывают просто гигантскими. Знаете ли вы, что самым большим живым существом в мире является именно гриб, а вовсе не слон, кит или диплодок? И гриб этот живет и здравствует в Национальном парке Малер в Блу-Маунтинс (Орегон, США). Его грибница охватывает площадь в 890 гектаров, что соизмеримо с размерами 1220 футбольных полей.

 

Данный гриб принадлежит к виду Armilaria ostoyae, также его называют медовый гриб. Внешне же он похож на обыкновенный опенок. Каждый год миллионы плодовых тел этого исполина появляются на пнях и деревьях парка — и это длится уже как минимум 2400 лет. И сколько бы вы не рвали их руками или срезали ножами — вы не сможете причинить супергрибу никакого вреда. Правда, этого никто и не делает, поскольку Armilaria ostoyae относится к категории несъедобных грибов.

Итак, сколько не рви плодовые тела белых, подберезовиков и подосиновиков, они все равно на следующий год вновь вырастут на тех же местах. Но почему это происходит? Дело в том, что плодовые тела, образующиеся из сплетения концевых гиф, "вырастают" там, где много питательных для гриба веществ. А их в избытке около кустарников и деревьев — ведь все высшие грибы заключают с ними (а точнее, с их корнями) своеобразные союзы, называемые микоризами.

В процессе образования микоризы гифы грибницы оплетают корневые волоски, а иногда даже проникают в толщу самих корней. Благодаря этому гриб и растение обмениваются друг с другом разными веществами. Гриб поставляет дереву воду и минеральные элементы, которые он добывает в тех местах, куда корень не дотягивается. А растение, в свою очередь, снабжает своего союзника углеводами, коих не найти в почве.

Сами понимаете, что раз в районе образования микоризы питательных веществ больше всего, то и плодовые тела будут появляться всегда только там, что бы вы с ними не делали — срывали или срезали. Для того, чтобы они перестали расти в привычных местах, нужно срубить дерево и выкорчевать корни. Только тогда гриб, лишившись "бесплатной столовой", будет искать другое место для формирования плодовых тел (и оно будет в районе следующей микоризы).

 

Вкратце - как хочешь так и рви/режь

Изменено 13 июня, 2019 пользователем AlexTV

[AlexTV]

29.06.2018 в 10:59, sergo197 сказал:

Да у нас в округе тоже только круглая. Отец посадил во дворе кустик этой смородины, вот она и разрастается потихоньку. Лист точно такой, как у обычной смородины, а вот плод крупный и вытянутый. С одного куста получается ведро ягод.

Это крыжовниковая смородина? С ув.

[санчо69]

12 минут назад, AlexTV сказал:

Это крыжовниковая смородина?

Конечно, у нас во многих лесопосадках целые ряды высажены. И желтая, и черная, и фиолетовая ,и красная. И разной формы и овал, и круг. Йошта называется.

[акбыр]

14 часов назад, borya сказал:

А есть биологи в зале? Считаю, что массовое сокращение количества грибов идет в том числе и из-за варварского населения. Вырывают с ножками, а когда бабки лезут за груздями, потом вся земля, как после минометного обстрела. Грибы просто не успевают разродиться спорами, ну и грибницу всю переламывают палками

Смотри, есть у нас такие грибы-песочники(рядовка обыкновенная), ростут дружными рядами семьями. Я с детства помню как они в сентябре-октябре высыпят, их безжалостно злобные бабки, да и все мешками дерут, многие с грабельками ходят до них. Грибницы потом затоптаны, листва снята на десятки метров, рядом всё увалено гнилыми и червивыми...а на следующий год их ещё больше в этих же местах. Но последние 10 лет стало действительно поменьше грибов, только не из-за того что их не правильно собирают, дождей меньше летом у нас стало, раза в три точно. Июль-август бывает ни одного, рос не хватает и грибов нет. Я подосиновики мешками в 2010 году носил, четвёртый год почти нет их. Мои любимые волнушки в берёзовых перелесках пропали вообще, а ещё пропали свинушки хоть многие не берут их, но я мелочь всегда собирал. Груздей у нас нет, есть скрипуны (скрипицы) и тех совсем мало стало.

[Спиноза]

1 час назад, акбыр сказал:

Смотри, есть у нас такие грибы-песочники(рядовка обыкновенная), ростут дружными рядами семьями. Я с детства помню как они в сентябре-октябре высыпят, их безжалостно злобные бабки, да и все мешками дерут, многие с грабельками ходят до них. Грибницы потом затоптаны, листва снята на десятки метров, рядом всё увалено гнилыми и червивыми...а на следующий год их ещё больше в этих же местах. Но последние 10 лет стало действительно поменьше грибов, только не из-за того что их не правильно собирают, дождей меньше летом у нас стало, раза в три точно. Июль-август бывает ни одного, рос не хватает и грибов нет. Я подосиновики мешками в 2010 году носил, четвёртый год почти нет их. Мои любимые волнушки в берёзовых перелесках пропали вообще, а ещё пропали свинушки хоть многие не берут их, но я мелочь всегда собирал. Груздей у нас нет, есть скрипуны (скрипицы) и тех совсем мало стало.

Рыбка, свинушки ещё при Союзе(1978г.) признали несъедобными, а сейчас и вообще почти ядовитыми, но я их всю жизнь жрал. . Они же такие мясистые и вкусные. Груздей белых раньше было море, сейчас только чернушки. Но от них запах за километр, легко найти. 

Белых, подосиновиков и подберёзовиков много. Лишь бы дожди были. Но вот с опятами, немного проблемка. Я лет 30(а может и 60 ) собирал опят несколько мешков, каждый год на одном месте. Где-то 1000х300 метров полоса около речушки. Вот уже 3 года, как там ничего нет. 

[stan]

1 час назад, Спиноза сказал:

Рыбка, свинушки ещё при Союзе(1978г.) признали несъедобными, а сейчас и вообще почти ядовитыми, но я их всю жизнь жрал. . Они же такие мясистые и вкусные. Груздей белых раньше было море, сейчас только чернушки. Но от них запах за километр, легко найти. 

Белых, подосиновиков и подберёзовиков много. Лишь бы дожди были. Но вот с опятами, немного проблемка. Я лет 30(а может и 60 ) собирал опят несколько мешков, каждый год на одном месте. Где-то 1000х300 метров полоса около речушки. Вот уже 3 года, как там ничего нет. 

Свинушки свеженькие - класс!

А за опятами к нам приезжай, скоро у нас будут вместо зонтика  - между двух АЭС

[sergo197]

15 часов назад, AlexTV сказал:

Это крыжовниковая смородина? С ув.

Нет, это обычная смородина. Смесь крыжовника и смородины у нас "Йошта" называется. Ягоды кисловатые, но варенье - бомба! У нее лист другой формы и ягоды "небритые", есть ворс на них.

[Спиноза]

1 час назад, stan сказал:

Свинушки свеженькие - класс!

А за опятами к нам приезжай, скоро у нас будут вместо зонтика  - между двух АЭС

...Нет, уж лучше вы к нам! 

[AlexTV]

4 года назад посадил во дворе 30-ти сантиметровое деревце - Шелковицу. В этом году одарила она плодами щедро:

 

С ув.

 

[solitary-37]

Что за дерево интересное? 

[solitary-37]

11 часов назад, Спиноза сказал:

...Нет, уж лучше вы к нам! 

К вам тоже не айс , у вас Десногорская, лучше уж к нам , ни заводов тебе, ни тем более атомных объектов, глухомань полная ,зато грибов  хоть ж..пой жри, правда сейчас засуха, дождя уж месяц как не было...

[AlexTV]

6 минут назад, solitary-37 сказал:

Что за дерево интересное? 

Такое вот дерево. За 4 года 6 метров высотой выросло. Поливал правда. Плоды кисло-сладкие. Можно варенье делать, начинку для пирогов, вино, водку и т. д. https://ru.wikipedia.org/wiki/Шелковица

[solitary-37]

Блин, такие не растут у нас . Слива,терн, алыча, желтая слива, и всякая прочая садоводческая бадяга произрастает, но шелковица- не знаю, не слышал... 

Изменено 14 июня, 2019 пользователем solitary-37

[Технолог]

тутовник короче ))

у нас их полно таких растёт...

[Спиноза]

4 часа назад, solitary-37 сказал:

К вам тоже не айс , у вас Десногорская, лучше уж к нам , ни заводов тебе, ни тем более атомных объектов, глухомань полная ,зато грибов  хоть ж..пой жри, правда сейчас засуха, дождя уж месяц как не было...

На Десногорском водохранилище(Смоленская АЭС) всё пучком. . Куча рыбаков и просто отдыхающих.

Скрытый текст

Десногорское водохранилище является прудом-охладителем Смоленской атомной электростанции. Русловое, построено на реке Десне. Длина — 44 км, максимальная ширина — 3 км, площадь зеркала 44 кв. км. Средняя глубина 7,6 м, наибольшая 22 м. Площадь водосбора 1250 кв.км, протяженность береговой линии 134 км. Наполнение было начато в 1979 году, закончено в 1984. Более половины площади водохранилища не замерзает круглый год. Температура воды возле сбросов колеблется от +14 зимой до +35 летом. Водоем был зарыблен различными теплолюбивыми видами рыб: мозамбикская тиляпия, африканский мешкозубый сом, американский канальный сомик, японская пресноводная креветка и др.

Радиационный фон в городе и в водоеме мониторится постоянно, и составляет всего ~10-14 мкр/ч, что значительно ниже, чем в Москве.

Есть судак, щука, окунь, карп, лещ, густера, плотва, карась, белый амур, толстолобик. 

http://www.fishpro.org/index.php/vodoemy/ozera-prudy-besplatnye/300-desnogorskoe-vodoshchranilishche

 

[Standart]

9 часов назад, AlexTV сказал:

Такое вот дерево. За 4 года 6 метров высотой выросло. Поливал правда. Плоды кисло-сладкие. Можно варенье делать, начинку для пирогов, вино, водку и т. д. https://ru.wikipedia.org/wiki/Шелковица

 

8 часов назад, solitary-37 сказал:

Блин, такие не растут у нас . Слива,терн, алыча, желтая слива, и всякая прочая садоводческая бадяга произрастает, но шелковица- не знаю, не слышал... 

У нас в Северодонецке (Украина) прям по над тротуарами в старых районах растёт шелковица. Сейчас идёшь и весь асфальт фиолетовый как чернила

И есть ещё такие белый налив, сладючие Ух!

[AlexTV]

10 часов назад, solitary-37 сказал:

Блин, такие не растут у нас . Слива,терн, алыча, желтая слива, и всякая прочая садоводческая бадяга произрастает, но шелковица- не знаю, не слышал... 

Если алыча растет то шелковица тоже будет!

[AlexTV]

13.06.2019 в 11:13, borya сказал:

?

А вот и подтверждение моих слов:

 

Сегодня случайно наткнулся но эту новость С ув.

[Uxx]

15.06.2019 в 01:23, solitary-37 сказал:

Блин, такие не растут у нас . Слива,терн, алыча, желтая слива, и всякая прочая садоводческая бадяга произрастает, но шелковица- не знаю, не слышал... 

Привет земляк!

Растут. На даче 6 лет назад посадили. Вымахали ого-го, 4 года как плодоносят.

Изменено 26 июня, 2019 пользователем Uxx

[borya]

3 часа назад, AlexTV сказал:

А вот и подтверждение моих слов:

 

Сегодня случайно наткнулся но эту новость С ув.

Сволочи! Хорошо, что по телевизору сказали, так бы и не знал никто!

[AlexTV]

Наконец то нашли с женой иван чай у себя тут. Действительно редкость для наших краев. Раз 10 ездили в поисках.

С ув.

 

[Спиноза]

Только что, AlexTV сказал:

Наконец то нашли с женой иван чай у себя тут. Действительно редкость для наших краев. Раз 10 ездили в поисках.

С ув.

 

А у нас заросли. "Видимо-невидимо". . Кто и на чай заготавливает. Там целая наука...