ZeRRon Опубликовано 27 сентября, 2015 ID пользователя: 334 Группа: Проверенные Количество тем: 13 Тем в день: 0.00 Количество контента: 159 Контент в день: 0.04 Репутация: 673 Дней с нами: 3 706 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 17 марта Age: 42 Устройство: Android Город: Иваново Автор Поделиться #26 Опубликовано 27 сентября, 2015 вчесть днюхи и хорошей погоды решили шашлычек сделать. мангал сделан из газового балона ну а ручки от остатков разборки приборов(так что ничего не проподает). 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Спиноза Опубликовано 27 сентября, 2015 ID пользователя: 1 739 Группа: Проверенные Количество тем: 91 Тем в день: 0.03 Количество контента: 11 273 Контент в день: 3.38 Репутация: 35 535 Дней с нами: 3 336 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 15 часов назад Устройство: Windows Город: Смоленск Поделиться #27 Опубликовано 27 сентября, 2015 20150927_175310-log.jpg вчесть днюхи и хорошей погоды решили шашлычек сделать. мангал сделан из газового балона ну а ручки от остатков разборки приборов(так что ничего не проподает). http://radiodetali-sfera.com/forum/topic/1111-chat/?p=61872 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Виктор7 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 39 Группа: Пользователи Количество тем: 18 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 915 Контент в день: 0.51 Репутация: 3 767 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 18 апреля, 2016 Age: 58 Город: Поволжъе Поделиться #28 Опубликовано 15 октября, 2015 Сейчас вскрыл кубышку... , буду пробовать... 10 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
sergo197 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 83 Группа: Модераторы Количество тем: 120 Тем в день: 0.03 Количество контента: 1 878 Контент в день: 0.50 Репутация: 11 078 Дней с нами: 3 736 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 8 марта, 2022 Город: Юга Поделиться #29 Опубликовано 15 октября, 2015 2015-10-15_194032.jpg Сейчас вскрыл кубышку... , буду пробовать... А что такое кубышка? Я сало закрываю в 3-х литровые стеклянные баллоны, просто пересыпаю солью и храню в подвале. А у тебя на фото вижу чеснок, морковь, зелень - это так и хранилось или просто только что все положилось? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Виктор7 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 39 Группа: Пользователи Количество тем: 18 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 915 Контент в день: 0.51 Репутация: 3 767 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 18 апреля, 2016 Age: 58 Город: Поволжъе Поделиться #30 Опубликовано 15 октября, 2015 А что такое кубышка? Я сало закрываю в 3-х литровые стеклянные баллоны, просто пересыпаю солью и храню в подвале. А у тебя на фото вижу чеснок, морковь, зелень - это так и хранилось или просто только что все положилось? Да просто к слову пришлось.... Я натёр неделю назад сало крупной солью, уложил в эмалированную кастрюлю шкурой вниз(без шкурки я не ем сало), переложил куски чесноком, морковью, немного чёрного перца (на нижнем ряду ), деревянный кружок сверху и гирька на 5 кило...короче под прессом солю, ни чего нового...И шкурка мягкая получается, правда свининку беру только у одного проверенного товарища... 5 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алекс-34 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 1 570 Группа: Проверенные Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 394 Контент в день: 0.12 Репутация: 1 936 Дней с нами: 3 371 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 24 февраля Age: 54 Устройство: Windows Город: Волгоград Поделиться #31 Опубликовано 15 октября, 2015 2015-10-15_194032.jpg Сейчас вскрыл кубышку... , буду пробовать... Хорошо что только пробовать,а то я уж подумал что ты есть собираешься. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Виктор7 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 39 Группа: Пользователи Количество тем: 18 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 915 Контент в день: 0.51 Репутация: 3 767 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 18 апреля, 2016 Age: 58 Город: Поволжъе Поделиться #32 Опубликовано 15 октября, 2015 Хорошо что только пробовать,а то я уж подумал что ты есть собираешься. Уже уконтропупил....просто на ночь не хочу много, а вот завтра я его... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Standart Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 78 Группа: Проверенные Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 911 Контент в день: 0.24 Репутация: 8 165 Дней с нами: 3 736 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 16 часов назад Age: Устройство: Windows Город: на Поделиться #33 Опубликовано 15 октября, 2015 Ну зачем я зашёл на эту ветку форума??? Только недавно поужинал, а тут насмотрелся и опять жрать захотелось!!! 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алекс-34 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 1 570 Группа: Проверенные Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 394 Контент в день: 0.12 Репутация: 1 936 Дней с нами: 3 371 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 24 февраля Age: 54 Устройство: Windows Город: Волгоград Поделиться #34 Опубликовано 15 октября, 2015 Ну зачем я зашёл на эту ветку форума??? Только недавно поужинал, а тут насмотрелся и опять жрать захотелось!!! Тоже недавно поужинал,а слюни сами потекли.Умеет Виктор раздраконить! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Igor83 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 202 Группа: Проверенные Количество тем: 8 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 573 Контент в день: 0.42 Репутация: 1 362 Дней с нами: 3 727 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 16 марта Age: 40 Устройство: Android Город: Киев Поделиться #35 Опубликовано 15 октября, 2015 Да просто к слову пришлось.... Я натёр неделю назад сало крупной солью, уложил в эмалированную кастрюлю шкурой вниз(без шкурки я не ем сало), переложил куски чесноком, морковью, немного чёрного перца (на нижнем ряду ), деревянный кружок сверху и гирька на 5 кило...короче под прессом солю, ни чего нового...И шкурка мягкая получается, правда свининку беру только у одного проверенного товарища... а морковь зачем?... она же сладкая... сладкое сало? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алекс-34 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 1 570 Группа: Проверенные Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 394 Контент в день: 0.12 Репутация: 1 936 Дней с нами: 3 371 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 24 февраля Age: 54 Устройство: Windows Город: Волгоград Поделиться #36 Опубликовано 15 октября, 2015 Да просто к слову пришлось.... Я натёр неделю назад сало крупной солью, уложил в эмалированную кастрюлю шкурой вниз(без шкурки я не ем сало), переложил куски чесноком, морковью, немного чёрного перца (на нижнем ряду ), деревянный кружок сверху и гирька на 5 кило...короче под прессом солю, ни чего нового...И шкурка мягкая получается, правда свининку беру только у одного проверенного товарища... А рассолом не пробовал заливать? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
mitya1972 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 73 Группа: Проверенные Количество тем: 6 Тем в день: 0.00 Количество контента: 2 850 Контент в день: 0.76 Репутация: 2 483 Дней с нами: 3 736 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 8 ноября, 2021 Age: 51 Город: Евпатория Поделиться #37 Опубликовано 15 октября, 2015 А рассолом не пробовал заливать? с рассольчиком хорошо с будуна завтракать! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алекс-34 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 1 570 Группа: Проверенные Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 394 Контент в день: 0.12 Репутация: 1 936 Дней с нами: 3 371 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 24 февраля Age: 54 Устройство: Windows Город: Волгоград Поделиться #38 Опубликовано 15 октября, 2015 с рассольчиком хорошо с будуна завтракать! Это огуречным,а на сало идёт 1 стакан на литр воды,боюсь "бадун"не пройдёт,а "бяжка"может прийти. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
kukur661 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 17 Группа: Проверенные Количество тем: 13 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 224 Контент в день: 0.33 Репутация: 3 801 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: Суббота в 17:32 Age: 45 Устройство: Android Город: тернопольская Поделиться #39 Опубликовано 15 октября, 2015 2015-10-15_194032.jpg Сейчас вскрыл кубышку... , буду пробовать... Ты что хохол что наше сало жрёш. Морковка твоя сало наше. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Gervic Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 242 Группа: Пользователи Количество тем: 0 Тем в день: 0 Количество контента: 181 Контент в день: 0.05 Репутация: 144 Дней с нами: 3 723 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 2 января, 2016 Age: 71 Город: Подмосковье Поделиться #40 Опубликовано 15 октября, 2015 Виктор7 и мне ни что хохляцкое (в еде) - не чуждо. К нам на рынок после длительного перерыва опять стали приезжать автобусы с Украины с сельскими жителями и их деликатесами. Сало во всех видах, колбасы всевозможные, прочие вкусности. Всё свежее и дешево - сметается с прилавков моментально! Это не перекупщики, а простые сельские жители...видел их натруженные руки... 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
kukur661 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 17 Группа: Проверенные Количество тем: 13 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 224 Контент в день: 0.33 Репутация: 3 801 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: Суббота в 17:32 Age: 45 Устройство: Android Город: тернопольская Поделиться #41 Опубликовано 15 октября, 2015 Виктор7 и мне ни что хохляцкое (в еде) - не чуждо. К нам на рынок после длительного перерыва опять стали приезжать автобусы с Украины с сельскими жителями и их деликатесами. Сало во всех видах, колбасы всевозможные, прочие вкусности. Всё свежее и дешево - сметается с прилавков моментально! Это не перекупщики, а простые сельские жители...видел их натруженные руки... Нет заело только то что что украинцев на форуме салоедами обзывали. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алекс-34 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 1 570 Группа: Проверенные Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 394 Контент в день: 0.12 Репутация: 1 936 Дней с нами: 3 371 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 24 февраля Age: 54 Устройство: Windows Город: Волгоград Поделиться #42 Опубликовано 15 октября, 2015 Нет заело только то что что украинцев на форуме салоедами обзывали. Да ладно!Сало оно и в Африке сало! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Виктор7 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 39 Группа: Пользователи Количество тем: 18 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 915 Контент в день: 0.51 Репутация: 3 767 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 18 апреля, 2016 Age: 58 Город: Поволжъе Поделиться #43 Опубликовано 15 октября, 2015 а морковь зачем?... она же сладкая... сладкое сало? Нет, не сладкое...там её немного, сочнее и мягче шкуринка становиться... 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Виктор7 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 39 Группа: Пользователи Количество тем: 18 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 915 Контент в день: 0.51 Репутация: 3 767 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 18 апреля, 2016 Age: 58 Город: Поволжъе Поделиться #44 Опубликовано 15 октября, 2015 А рассолом не пробовал заливать? Рассолом не очень нравиться... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Алекс-34 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 1 570 Группа: Проверенные Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 394 Контент в день: 0.12 Репутация: 1 936 Дней с нами: 3 371 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 24 февраля Age: 54 Устройство: Windows Город: Волгоград Поделиться #45 Опубликовано 15 октября, 2015 Рассолом не очень нравиться... Понятно и шкура стягивается,становится плотной,но на хранение-самое то. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Виктор7 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 39 Группа: Пользователи Количество тем: 18 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 915 Контент в день: 0.51 Репутация: 3 767 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 18 апреля, 2016 Age: 58 Город: Поволжъе Поделиться #46 Опубликовано 15 октября, 2015 Ты что хохол что наше сало жрёш. Морковка твоя сало наше. Ты мне не парь, глупый Куркуль...наше...три года назад, когда вы ещё не озверели, я под Луганск родне сало по 10-15 кг возил... простой народ на кормах разориться если их покупать, в посёлке смеялись всегда, из России и с салом. Им сало, а обратно гусей набирал... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Виктор7 Опубликовано 15 октября, 2015 ID пользователя: 39 Группа: Пользователи Количество тем: 18 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 915 Контент в день: 0.51 Репутация: 3 767 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 18 апреля, 2016 Age: 58 Город: Поволжъе Поделиться #47 Опубликовано 15 октября, 2015 Понятно и шкура стягивается,становится плотной,но на хранение-самое то. Долго не будет храниться...не залежиться, солить и коптить сейчас буду часто, у знакомого 7 чушек под нож подошли, правда я на следующий раз брюшины заказал, будем рулеты варить... 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Виктор7 Опубликовано 14 ноября, 2015 ID пользователя: 39 Группа: Пользователи Количество тем: 18 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 915 Контент в день: 0.51 Репутация: 3 767 Дней с нами: 3 738 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 18 апреля, 2016 Age: 58 Город: Поволжъе Поделиться #48 Опубликовано 14 ноября, 2015 Сегодня в оптовке увидал отличную скумбрию, свежемороженную, взял 3 штучки, разделал, порезал на кусочки по 2 см, и в кастрюльку...на дно соль 2 щепотки и щепотка сахара, слой скумбрии, сверху пара кружочков лимона, моркови и лука...и опять соль, сахар и чёрный перец...и соли погуще...и так 5 слоёв.... знаю что через 3 дня будет отличная закуска... 11 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Rusin Опубликовано 28 ноября, 2015 ID пользователя: 166 Группа: Проверенные Количество тем: 22 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 394 Контент в день: 0.37 Репутация: 4 747 Дней с нами: 3 731 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 16 февраля Age: 44 Устройство: Windows Город: Екатеринбург Поделиться #49 Опубликовано 28 ноября, 2015 Мужики делал не я но , не похвастаться не могу . Только из за этого можно гонять в Тобольск ( к сожалению поздно сообразил сфоткать - уже остатки ) 13 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
нарим Опубликовано 25 декабря, 2015 ID пользователя: 1 023 Группа: Проверенные Количество тем: 50 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 548 Контент в день: 0.44 Репутация: 7 904 Дней с нами: 3 508 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 часов назад Age: 32 Устройство: Android Город: аСТРАХань Поделиться #50 Опубликовано 25 декабря, 2015 Волжское сало)) 12 часов солил час отмочил повесил обветриться. Завтра к пиву бонус. 7 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.