Грибы пошли...

[kit]

29.10.2019 в 09:42, iaval сказал:

Был у меня кобелек в детстве , килов я думаю 7-8 весил.Принес я ему жрачь , полный солдатский котелок.Он в один миг проглотил, и опять на меня смотрит , облизывается.А я только в погреб слазил,за капустой квашенной.Ну ,на!Наложил полную миску.

Смел и опять смотрит!Ладно,накладываю помидоров соленых,зеленых .Смел!Я уже заинтересовался,стал экспериментировать,сколько в эту прорву влезет.Миску огурцов соленых,смел!Миску солёных чернушек,смел!

Б-ть!Я уже злюсь , накладываю миску сухой картошки,из крафт мешка , смел!Ну погоди!Насыпаю миску,с верхом , сухого комбикорма!Хренушки!Он только нос сунул , чихнул,и это смел!Все , на этом я сдался!

У знакомого в 2000х волк жил, принес еще волченком, выростил во дворе дома жил как собака, зимой на работу на нем ездил через поле на ферму на санках, расказывал бычек на ферме падет он его заберет, волчара его целую неделю ел до такой степени что ходить не мог круглый как шарик😁 потом недели две вообще не ел, здоровенный вымахал 7 лет жил потом застрелить пришлось соседи боятся стали да и сам хозяин тоже, как он расказывал больно большой вырос ходишь по двору хз че у него на уме хоть и сытый всегда.

[Begynok]

17 минут назад, tuktuk76 сказал:

С ужиков всё хорошо,просто в момент фото он смирился и не сопротивлялся,а потом благополучно отполз и свернулся в клубок,первое фото,где он свёрнут,уже после его освобождения-не пуганые создания.А по поводу поганок,в некоторых местах соседней Тульской области после приготовления,на полном серьёзе,едят мухоморы,и ничё.

Ну так славяне издревна лечились псилоцыбином .

[tuktuk76]

Только что, stan сказал:

Ну ты на мухоморы так косо не смотри,

у наших местных - это практически эксклюзив в национальной кухне.

Правда редкость в наших широтах.

Старики расказывали,что ещё в бытность СССР,в северных краях на некоторое время,когда происходил массовый выход (рост) мухоморов,прекращали работу,все собирали чудесные грибы.

[HeavyMetal]

1 час назад, tuktuk76 сказал:

Да,растут в тех же местах, но ближе к  и по опушкам, а строчки по всей площади леса.Сморчки ещё не появились,холодно по ночам да и влаги по опушкам маловато,ведь снега зимой не было.Самое время для сбора сморчков-распускание черёмухи в лесу до состояния предрасцветания,ну и чтобы не было сшишком сухо.Строчки появляются пораньше и к появлению сморчков уже набирают свой "вес".

Фото сморчков с прошлого,2019года.

Первые 4 фото от 21.04.2019.,сморчки практически без ножек.

Вторые 4 фото от 28.04.2019.,сморчки с выросшей ножкой,большинство из них гнутые,т.к. было много снега и он утрамбовал лиственый покров,сквозь который сморчки в большинстве случаев не смогли пробиться.

Голубое ведро ко второй четвёрки фото,не по очереди вставилось.

 

О, они самые, красавцы. Просто в наших краях сморчки берут, а строчки нет как правило. Аналогично, снега не было, воды в реках мизер, каналы, копанки некоторые полностью высохли...Сплошные пожары, да пандемическая истерия..., нужно картошку посадить, а земля сухая.

[anarxi]

да, засуха 3.14 здец....

такого не припомню за свою короткую жизнь....

[iaval]

Сморчек съедобный гриб,а строчек условно съедобный.Надо уметь готовить.У нас их многие едят , а есть и кто ими отравился.Варить надо хорошо.

[Технолог]

2 часа назад, tuktuk76 сказал:

в некоторых местах соседней Тульской области после приготовления,на полном серьёзе,едят мухоморы,и ничё.

 

Изменено 10 апреля, 2020 пользователем Технолог

[tuktuk76]

9 часов назад, iaval сказал:

Сморчек съедобный гриб,а строчек условно съедобный.Надо уметь готовить.У нас их многие едят , а есть и кто ими отравился.Варить надо хорошо.

Сморчки и строчки гигантские ел и ем приготовленные следующим образом:перебрали,обварили 10мин.,слили отвар,обжарили с луком,добавили сметаны и укроп свежий-съели;перебрали,пошинковалина пополам и на сковороду,минут 20 протушили в выделевшемся соке,упарили,обжарили с луком,добавили сметаны и укроп свежий-съели.Ни я ни мои знакомые ни разу не травились,ни разу,пардон,не обосрались.Я подозреваю что травятся люди строчками обыкновенными,они такие же как и строчок гигантский,только растут преимуществено в хвойных и смешанных лесах и они мелкие,не такие как гигантские.Строчок гигантский растёт в берёзовых лесах с примесью осины,любит трухлявый берёзовый и осиновый валежник на подобии опят.На моих фото запечетлён именно строчок гигантский.Я люблю и сморчки и строчки,а некоторые мои знакомые предпочтение отдают строчкам,говорят что они более ароматные.Ну как говорится:на вкус и цвет товарищей нет.

[фёдор]

9 минут назад, tuktuk76 сказал:

Сморчки и строчки гигантские ел и ем приготовленные следующим образом:перебрали,обварили 10мин.,слили отвар,обжарили с луком,добавили сметаны и укроп свежий-съели;перебрали,пошинковалина пополам и на сковороду,минут 20 протушили в выделевшемся соке,упарили,обжарили с луком,добавили сметаны и укроп свежий-съели.Ни я ни мои знакомые ни разу не травились,ни разу,пардон,не обосрались.Я подозреваю что травятся люди строчками обыкновенными,они такие же как и строчок гигантский,только растут преимуществено в хвойных и смешанных лесах и они мелкие,не такие как гигантские.Строчок гигантский растёт в берёзовых лесах с примесью осины,любит трухлявый берёзовый и осиновый валежник на подобии опят.На моих фото запечетлён именно строчок гигантский.Я люблю и сморчки и строчки,а некоторые мои знакомые предпочтение отдают строчкам,говорят что они более ароматные.Ну как говорится:на вкус и цвет товарищей нет.

А скажите пожалуйста , их вкус можно сравнить с какими-нибудь другими грибами , просто никогда не приходилось их пробовать.

[tuktuk76]

10 минут назад, фёдор сказал:

А скажите пожалуйста , их вкус можно сравнить с какими-нибудь другими грибами , просто никогда не приходилось их пробовать.

Я затрудняюсь ответить с какими грибами по вкусу можно их сравнить.А с юмором,могу ответить словами Чукчи из анекдота про вкус апельсина...

[anarxi]

нормально так про мухоморы...

грибы пошли....

[solitary-37]

3 часа назад, anarxi сказал:

нормально так про мухоморы...

грибы пошли....

Ну да. Пока идут- надо ловить, как  побегут- поздно будет, хрен кого поймаешь. Они очень шустрые, эти грибы.. Особенно псилобициновые....

Изменено 11 апреля, 2020 пользователем solitary-37

[solitary-37]

14 часов назад, iaval сказал:

Сморчек съедобный гриб,а строчек условно съедобный.Надо уметь готовить.У нас их многие едят , а есть и кто ими отравился.Варить надо хорошо.

Ну не знаю... Сморчок, строчок, стрючок, торчок... От одних названий не по себе становится. Опята, лисички, боровики ближе как-то..

[торр]

10 часов назад, фёдор сказал:

А скажите пожалуйста , их вкус можно сравнить с какими-нибудь другими грибами , просто никогда не приходилось их пробовать.

носок с неделю проноси и попробуй откуси, примерно так

[Спиноза]

09.04.2020 в 22:03, tuktuk76 сказал:

Сегодня был в лесу,появились первые весенние грибы-строчёк гигантский.Размер правда не гигантский,т.к. только начали появляться,через недельку уже должны быть с кулак.

Я как-то выкладывал фотки с этими грибами. В каком-то году был на копе, далеко ходил от машины (несколько больших рвов, леса). Начало мая, зелень была уже в полный рост. На обратном пути наткнулся на семейство грибов около одной сосны. Размер где-то почти с кулак. Собрал целое ведро. Приехал домой, гуглил инет. Так не понял, можно их есть или нет. Пошёл - выкинул. Фото не выложу, т.к. на другом компе. Примерно выглядело так:

[tuktuk76]

4 часа назад, Спиноза сказал:

Я как-то выкладывал фотки с этими грибами. В каком-то году был на копе, далеко ходил от машины (несколько больших рвов, леса). Начало мая, зелень была уже в полный рост. На обратном пути наткнулся на семейство грибов около одной сосны. Размер где-то почти с кулак. Собрал целое ведро. Приехал домой, гуглил инет. Так не понял, можно их есть или нет. Пошёл - выкинул. Фото не выложу, т.к. на другом компе. Примерно выглядело так:

Такие и собираем.

[Спиноза]

Только что, tuktuk76 сказал:

Такие и собираем.

Так это сморчок или строчок?

[tuktuk76]

6 часов назад, торр сказал:

носок с неделю проноси и попробуй откуси, примерно так

Ну,это уже для эстетов.Ещё к этому добавить шведский сюрстрёмминг и - полный фарш.

[tuktuk76]

1 минуту назад, Спиноза сказал:

Так это сморчок или строчок?

На вашем фото строчок гигантский.Вот сморчковая шапочка.Но у нас все три гриба:сморчок;сморчковая шапочка,строчок-по простому обзывают сморчками.От слова сморщеный.

[iaval]

8 часов назад, торр сказал:

носок с неделю проноси и попробуй откуси, примерно так

Это вы русских , с какими то итальянцами перепутали,или шведами.Цивилизованными короче.У нас в деревне , все темные,гадость не едят.Ценность строчков,что они одними из первых,из земли вылазят,как правило в начале мая,конце апреля.

И их нельзя со строчками путать.Сморочки сразу можно на сковородку,как подберезовики например,а строчки варят,сливая первую,вторую воду,потом можно жарить.

Изменено 11 апреля, 2020 пользователем iaval

[bladerunner]

6 минут назад, iaval сказал:

Это вы русских , с какими то итальянцами перепутали,или шведами.Цивилизованными короче.У нас в деревне , все темные,гадость не едят.Ценность строчков,что они одними из первых,из земли вылазят,как правило в начале мая,конце апреля.

И их нельзя со строчками путать.Строчки сразу можно на сковородку,как подберезовики например,а строчки варят,сливая первую,вторую воду,потом можно жарить.

Ок, строчки нельзя путать со строчками.Строчки можно сразу на сковородку,а вот строчки  нужно варить))).

[iaval]

 

4 минуты назад, bladerunner сказал:

Ок, строчки нельзя путать со строчками.Строчки можно сразу на сковородку,а вот строчки  нужно варить))).

Пардом,поправил.Спасибо за внимательность!

Изменено 11 апреля, 2020 пользователем iaval

[Спиноза]

Только что, iaval сказал:

Это вы русских , с какими то итальянцами перепутали,или шведами.Цивилизованными короче.У нас в деревне , все темные,гадость не едят.Ценность строчков,что они одними из первых,из земли вылазят,как правило в начале мая,конце апреля.

И их нельзя со строчками путать.Сморочки сразу можно на сковородку,как подберезовики например,а строчки варят,сливая первую,вторую воду,потом можно жарить.

Покажи мне сморчки и строчки, чтобы я мог их отличить... 

[торр]

1 час назад, iaval сказал:

Это вы русских , с какими то итальянцами перепутали,или шведами.Цивилизованными короче.У нас в деревне , все темные,гадость не едят.Ценность строчков,что они одними из первых,из земли вылазят,как правило в начале мая,конце апреля.

И их нельзя со строчками путать.Сморочки сразу можно на сковородку,как подберезовики например,а строчки варят,сливая первую,вторую воду,потом можно жарить.

Один раз угощали меня жаренными сморчками, помню песок хрустел ужасно на зубах. Вкус не запоминающийся, так, безделье. Толи дело рыжик бочковой или груздь. А в основном я вот такие "грибы" уважаю:

[Спиноза]

Торр, похоже на супп, ватт, Виталик, ти ты это опять нарисовался?!  Не сдох еще? 

[Спиноза]

Только что, Спиноза сказал:

Торр, похоже на супп, ватт, Виталик, ти ты это опять нарисовался?!  Не сдох еще? 

Да, это ты, ублюдок. Сколько ты гавна наложил на всех, на этот форум, и всё-равно тебя тянет сюда, как преступника на место преступления. 

[volvo]

[anarxi]

гриб сам по себе ярило еще то...

[volvo]

[volvo]

[iaval]

11.04.2020 в 18:42, Спиноза сказал:

Покажи мне сморчки и строчки, чтобы я мог их отличить... 

Это к гуглу,он компетентнее.

[Спиноза]

19 часов назад, iaval сказал:

Это к гуглу,он компетентнее.

Так гуглил, там каша. Х.. правды найдёшь... 

[iaval]

3 часа назад, Спиноза сказал:

Так гуглил, там каша. Х.. правды найдёшь... 

Три минуты.

https://wikigrib.ru/grib/smorchok/

 

https://wikigrib.ru/strochek-obiknovennij/

 

[Gornyak]

@iaval Спасибо за ссылку на Грибную энциклопедию! Весьма интересно и познавательно.

[tuktuk76]

10.04.2020 в 13:33, iaval сказал:

Сморчек съедобный гриб,а строчек условно съедобный.Надо уметь готовить.У нас их многие едят , а есть и кто ими отравился.Варить надо хорошо.

Сморчёк,точнее сморчковая шапочка.