акбыр Опубликовано 14 июля, 2019 ID пользователя: 5 063 Группа: Пользователи Количество тем: 6 Тем в день: 0.00 Количество контента: 673 Контент в день: 0.33 Репутация: 3 690 Дней с нами: 2 009 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 февраля, 2020 Age: 53 Город: алексеевка #276 Опубликовано 14 июля, 2019 45 минут назад, Спиноза сказал: Я когда-то( дебил бл...) выпивал 14 бокалов(0,5л) за 3-4 часа. В охотку. Советское. За 26 копеек. В 1989 году меня товарищ, который работал экспедитором, взял с собой на пив комбинат, они там 8 бочек брали. Его знакомые грузцы плехнули мне 3 литра нефильтрованного, прямо из танка. Вырубился я после второго литра, дурное опьянение было. Вот это пиво. 3 Цитата
нарим Опубликовано 17 августа, 2019 ID пользователя: 1 023 Группа: Проверенные Количество тем: 50 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 567 Контент в день: 0.42 Репутация: 8 148 Дней с нами: 3 752 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 часов назад Age: 33 Устройство: Android Город: аСТРАХань #277 Опубликовано 17 августа, 2019 (изменено) Толстолобика с сомиком к пивку. На холодном дыме Изменено 17 августа, 2019 пользователем нарим 18 Цитата
Salur Опубликовано 17 августа, 2019 ID пользователя: 2 647 Группа: Проверенные Количество тем: 35 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 766 Контент в день: 0.54 Репутация: 11 845 Дней с нами: 3 286 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 27 минут назад Устройство: Windows Город: Якутск #278 Опубликовано 17 августа, 2019 (изменено) Муксун , чир и осетрёнок. Пива не было. Просто съели. С хлебом. Изменено 17 августа, 2019 пользователем Salur 15 Цитата
stan Опубликовано 17 августа, 2019 ID пользователя: 3 604 Группа: Проверенные Количество тем: 9 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 252 Контент в день: 0.43 Репутация: 6 911 Дней с нами: 2 883 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 24 июня, 2021 Age: 53 Город: Самый #279 Опубликовано 17 августа, 2019 3 часа назад, Salur сказал: Муксун , чир и осетрёнок. Пива не было. Просто съели. С хлебом. везет вам, у нас всю рыбалку погранцы похерили... как в Игарке - такая же хня, не дают ловить и всё. Цитата
Salur Опубликовано 17 августа, 2019 ID пользователя: 2 647 Группа: Проверенные Количество тем: 35 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 766 Контент в день: 0.54 Репутация: 11 845 Дней с нами: 3 286 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 27 минут назад Устройство: Windows Город: Якутск #280 Опубликовано 17 августа, 2019 Эта рыба была в Чокурдахе. Тоже погранзона, но рыбу ловят тоннами. И в Тикси такая же хрень. И на устье Яны , моей Родине - тоже самое. Пытались в начале 2000-х ограничивать, да не решились, местному населению куда деваться? Они за счёт рыбы и живут. Там средняя зарплата 30 000₽, а кг кортошки 250₽. Десяток яиц 500₽. Вот такая петрушка. Хотя думаю на Севере Красноярского края не лучше. В Саскылахе был, там рядом Красноярский край, такая же фигня. 2 Цитата
Спиноза Опубликовано 17 августа, 2019 ID пользователя: 1 739 Группа: Проверенные Количество тем: 98 Тем в день: 0.03 Количество контента: 11 423 Контент в день: 3.19 Репутация: 36 604 Дней с нами: 3 580 Days On/Off: Offline Последнее посещение: Понедельник в 10:34 Устройство: Windows Город: Смоленск #281 Опубликовано 17 августа, 2019 5 часов назад, Salur сказал: Муксун , чир и осетрёнок. Пива не было. Просто съели. С хлебом. Я и названий таких не слышал... 2 1 Цитата
акбыр Опубликовано 2 ноября, 2019 ID пользователя: 5 063 Группа: Пользователи Количество тем: 6 Тем в день: 0.00 Количество контента: 673 Контент в день: 0.33 Репутация: 3 690 Дней с нами: 2 009 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 февраля, 2020 Age: 53 Город: алексеевка #282 Опубликовано 2 ноября, 2019 Не стал "поправляться", а слазил в погреб за другим лекарством . Утром правда из холодной заливки помидоры рассол выпил весь. 5 Цитата
Salur Опубликовано 23 декабря, 2019 ID пользователя: 2 647 Группа: Проверенные Количество тем: 35 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 766 Контент в день: 0.54 Репутация: 11 845 Дней с нами: 3 286 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 27 минут назад Устройство: Windows Город: Якутск #283 Опубликовано 23 декабря, 2019 Намедни в Якутске. 10 Цитата
акбыр Опубликовано 23 декабря, 2019 ID пользователя: 5 063 Группа: Пользователи Количество тем: 6 Тем в день: 0.00 Количество контента: 673 Контент в день: 0.33 Репутация: 3 690 Дней с нами: 2 009 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 февраля, 2020 Age: 53 Город: алексеевка #284 Опубликовано 23 декабря, 2019 4 минуты назад, Salur сказал: Намедни в Якутске. Порадовала чудо рыба мойва по 150 1 Цитата
Salur Опубликовано 23 декабря, 2019 ID пользователя: 2 647 Группа: Проверенные Количество тем: 35 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 766 Контент в день: 0.54 Репутация: 11 845 Дней с нами: 3 286 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 27 минут назад Устройство: Windows Город: Якутск #285 Опубликовано 23 декабря, 2019 Мойва, селёдка - это заморское чудо в тех местах. 1 Цитата
Серёга29 Опубликовано 23 декабря, 2019 ID пользователя: 2 389 Группа: Проверенные Количество тем: 5 Тем в день: 0.00 Количество контента: 577 Контент в день: 0.17 Репутация: 3 107 Дней с нами: 3 420 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 23 июня, 2022 Age: 38 Город: Октябрьский #286 Опубликовано 23 декабря, 2019 54 минуты назад, Salur сказал: Намедни в Якутске. Ни чё так ! Бодрый ассортимент!=) Цитата
dima4dima Опубликовано 23 декабря, 2019 ID пользователя: 4 399 Группа: Пользователи Количество тем: 4 Тем в день: 0.00 Количество контента: 162 Контент в день: 0.07 Репутация: 1 975 Дней с нами: 2 449 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 9 октября, 2023 Age: 47 Город: калининград #287 Опубликовано 23 декабря, 2019 Захотелось мяса сыровяленого. Но не покупного, обколотого влагоудержателями, а настоящего. Посидел, покурил ютуб. Купил, засолил, повесил вялиться. Круглое = свиная вырезка, плоское = куриная грудка.. На вкус ооооо... 16 1 Цитата
акбыр Опубликовано 23 декабря, 2019 ID пользователя: 5 063 Группа: Пользователи Количество тем: 6 Тем в день: 0.00 Количество контента: 673 Контент в день: 0.33 Репутация: 3 690 Дней с нами: 2 009 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 февраля, 2020 Age: 53 Город: алексеевка #288 Опубликовано 23 декабря, 2019 52 минуты назад, Salur сказал: Мойва, селёдка - это заморское чудо в тех местах. А почём там арбуз в конце августа? Где то слышал что четвертинками продают, к целому не подступишься. 1 Цитата
hotmailcom Опубликовано 24 декабря, 2019 ID пользователя: 26 Группа: Проверенные Количество тем: 5 Тем в день: 0.00 Количество контента: 263 Контент в день: 0.07 Репутация: 951 Дней с нами: 3 982 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 21 мая, 2023 Город: Сиб #289 Опубликовано 24 декабря, 2019 17 часов назад, Серёга29 сказал: Ни чё так ! Бодрый ассортимент!=) Дороговато, кижуч мороженый без головы, у нас 339р кг. В Якутске 420р. А так да, есть из чего выбрать. 2 Цитата
shuam30 Опубликовано 25 декабря, 2019 ID пользователя: 2 975 Группа: Пользователи Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 218 Контент в день: 0.38 Репутация: 4 771 Дней с нами: 3 195 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 29 октября Age: 46 Устройство: Android Город: МЕТРОСТРОЕВСКИЙ #290 Опубликовано 25 декабря, 2019 23.12.2019 в 19:18, dima4dima сказал: Захотелось мяса сыровяленого. Но не покупного, обколотого влагоудержателями, а настоящего. Посидел, покурил ютуб. Купил, засолил, повесил вялиться. Круглое = свиная вырезка, плоское = куриная грудка.. На вкус ооооо... Посмотрел на тебя, сегодня тоже пойду куплю. КАК делал а то в ютубе всего полно, как лучше? Цитата
Salur Опубликовано 25 декабря, 2019 ID пользователя: 2 647 Группа: Проверенные Количество тем: 35 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 766 Контент в день: 0.54 Репутация: 11 845 Дней с нами: 3 286 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 27 минут назад Устройство: Windows Город: Якутск #291 Опубликовано 25 декабря, 2019 (изменено) 23.12.2019 в 22:21, акбыр сказал: А почём там арбуз в конце августа? Где то слышал что четвертинками продают, к целому не подступишься. Арбузы в августе по 40р/кг. +/- Из Китая очень много везут и из Средней Азии к августу хватает. p.s. там рыба местная , чир, муксун, нельма, омуль, ряпушка ценятся. Особенно из устья рек Яна (моя Родина) и Индигирка. Мясо оленя ценится, так как олень остался в районах Заполярного круга, а там экология 100% качественная. Изменено 25 декабря, 2019 пользователем Salur 8 Цитата
dima4dima Опубликовано 25 декабря, 2019 ID пользователя: 4 399 Группа: Пользователи Количество тем: 4 Тем в день: 0.00 Количество контента: 162 Контент в день: 0.07 Репутация: 1 975 Дней с нами: 2 449 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 9 октября, 2023 Age: 47 Город: калининград #292 Опубликовано 25 декабря, 2019 3 часа назад, shuam30 сказал: Посмотрел на тебя, сегодня тоже пойду куплю. КАК делал а то в ютубе всего полно, как лучше? Это свинину так готовил. От себя добавлю = покупал нежирные продолговатые куски вырезки для быстрого просаливания, двух дней в холодильнике = за глаза. И вялить можно без всяких полотенец, заворачиваний в бумагу и т.д. По крайней мере сейчас зимой. Но в прохладном месте. я вялил в гараже, там небольшой + Куриный балык. А тут основное не пересолить. К ночи солим, на ночь в холодильник, утром снимаем, обмываем, и вешаем на крючки в прохладное место. Есть можно со 2го ! дня. Если висят полторы недели = ссыхаются сильно, аж ножом тяжело резать, типа вяленой рыбы усыхает. 7 Цитата
Alexey1973 Опубликовано 25 декабря, 2019 ID пользователя: 3 334 Группа: Проверенные Количество тем: 30 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 553 Контент в день: 0.53 Репутация: 13 500 Дней с нами: 2 924 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 февраля, 2023 Age: 51 Город: ХМАО #293 Опубликовано 25 декабря, 2019 1 час назад, Salur сказал: Арбузы в августе по 40р/кг. +/- Из Китая очень много везут и из Средней Азии к августу хватает. p.s. там рыба местная , чир, муксун, нельма, омуль, ряпушка ценятся. Особенно из устья рек Яна (моя Родина) и Индигирка. Мясо оленя ценится, так как олень остался в районах Заполярного круга, а там экология 100% качественная. Щекур , Пыжьян , Сырок водятся ? Язь , если есть? вкусный ? У нас местный не очень, а вот Обскийтот да ! 12 Цитата
Salur Опубликовано 25 декабря, 2019 ID пользователя: 2 647 Группа: Проверенные Количество тем: 35 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 766 Контент в день: 0.54 Репутация: 11 845 Дней с нами: 3 286 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 27 минут назад Устройство: Windows Город: Якутск #294 Опубликовано 25 декабря, 2019 1 час назад, Alexey1973 сказал: Щекур , Пыжьян , Сырок водятся ? Язь , если есть? вкусный ? У нас местный не очень, а вот Обскийтот да ! Щёкур, чир, баранатка, сиг, щука, хариус, ,голец (мальма) - это в озёрах. Из "материковской" в реках - окунь, чебак, елец . А так в реках рыба та что и в озёрах,так как они периодически затапливаются реками, протоками... Единственно нельма, муксун, омуль, таймень, линок, тугунок, ряпушка - эта только в реках и протоках. В озёрах - нет. 2 Цитата
акбыр Опубликовано 5 января, 2020 ID пользователя: 5 063 Группа: Пользователи Количество тем: 6 Тем в день: 0.00 Количество контента: 673 Контент в день: 0.33 Репутация: 3 690 Дней с нами: 2 009 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 февраля, 2020 Age: 53 Город: алексеевка #295 Опубликовано 5 января, 2020 (изменено) Сейчас закушу "похудейки" и распаивать, а то с 1 не подходил к платам. Изменено 5 января, 2020 пользователем акбыр 11 1 Цитата
stan Опубликовано 5 января, 2020 ID пользователя: 3 604 Группа: Проверенные Количество тем: 9 Тем в день: 0.00 Количество контента: 1 252 Контент в день: 0.43 Репутация: 6 911 Дней с нами: 2 883 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 24 июня, 2021 Age: 53 Город: Самый #296 Опубликовано 5 января, 2020 14 минут назад, акбыр сказал: Сейчас закушу "похудейки" и распаивать, а то с 1 не подходил к платам. Это кто у тебя таких мышат лепит? Жена? Красота... Цитата
Alexey1973 Опубликовано 5 января, 2020 ID пользователя: 3 334 Группа: Проверенные Количество тем: 30 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 553 Контент в день: 0.53 Репутация: 13 500 Дней с нами: 2 924 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 февраля, 2023 Age: 51 Город: ХМАО #297 Опубликовано 5 января, 2020 Набрал как то щук ! Вкусная икра с них . 11 2 Цитата
Standart Опубликовано 5 января, 2020 ID пользователя: 78 Группа: Проверенные Количество тем: 1 Тем в день: 0.00 Количество контента: 922 Контент в день: 0.23 Репутация: 8 189 Дней с нами: 3 981 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 2 часа назад Age: Устройство: Windows Город: на #298 Опубликовано 5 января, 2020 12 минут назад, Alexey1973 сказал: Набрал как то щук ! Вкусная икра с них . Во во! Классная икорка! Мы в Якутии тоже так делали, Щуки в озёрах "куча", а местные старожилы и внимания не обращали. Ну дело понятное. там рыбы высшего класса валом. И ещё вспоминаю печень налима- жареная вкуснятина! 3 Цитата
Alexey1973 Опубликовано 5 января, 2020 ID пользователя: 3 334 Группа: Проверенные Количество тем: 30 Тем в день: 0.01 Количество контента: 1 553 Контент в день: 0.53 Репутация: 13 500 Дней с нами: 2 924 Days On/Off: Offline Последнее посещение: 5 февраля, 2023 Age: 51 Город: ХМАО #299 Опубликовано 5 января, 2020 6 минут назад, Standart сказал: Во во! Классная икорка! Мы в Якутии тоже так делали, Щуки в озёрах "куча", а местные старожилы и внимания не обращали. Ну дело понятное. там рыбы высшего класса валом. И ещё вспоминаю печень налима- жареная вкуснятина! Смотрел одну передачу , там взяли щучью икру , покрасили в черный цвет (пищевым красителем) и на какой то тусовке( артисты , актеры ,музыканты известные ) угощали бутербродами с этой икрой , выдавая не то за осетровую, не то за белужью. Так только один сказал ,что это, не черная икра. Остальные же ели , языками цокали , хвалили и описывали вкус , присущий черной икре . 1 6 Цитата
Валєра 777 Опубликовано 5 января, 2020 ID пользователя: 3 094 Группа: Проверенные Количество тем: 10 Тем в день: 0.00 Количество контента: 740 Контент в день: 0.24 Репутация: 1 602 Дней с нами: 3 098 Days On/Off: Offline Последнее посещение: Суббота в 05:09 Age: 39 Устройство: Android Город: Волинь #300 Опубликовано 5 января, 2020 6 минут назад, Alexey1973 сказал: Смотрел одну передачу , там взяли щучью икру , покрасили в черный цвет (пищевым красителем) и на какой то тусовке( артисты , актеры ,музыканты известные ) угощали бутербродами с этой икрой , выдавая не то за осетровую, не то за белужью. Так только один сказал ,что это, не черная икра. Остальные же ели , языками цокали , хвалили и описывали вкус , присущий черной икре . Это был сериал Кухня.... Цитата
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.