Перейти к содержанию

Мужская кулинария


Рекомендуемые сообщения


  • ID пользователя:  2 630
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  3
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  10 417
  • Контент в день:  3.16
  • Репутация:   68 972
  • Дней с нами:  3 297 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  46
  • Устройство:  Windows
  • Город:  Т

Опубликовано

приболел, решил начать лечение с народной медицины :kolobok_smile:, ну и ессно за Ваше здоровье мужики уже поднял :az:

Выздоравливай!!!


  • ID пользователя:  2 520
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  26
  • Тем в день:  0.01
  • Количество контента:  1 359
  • Контент в день:  0.41
  • Репутация:   6 509
  • Дней с нами:  3 343 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  37
  • Город:  Ufa

Опубликовано

Выздоравливай!!!

Спасибо!!! :thank_you:


  • ID пользователя:  3 259
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  11
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  1 221
  • Контент в день:  0.41
  • Репутация:   6 652
  • Дней с нами:  2 974 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  50
  • Город:  На

Опубликовано

Я извиняюсь,что сюда.Но туда не нашёл.Торопился.Для Спинозы,и стола хорошего и друзей душевных.Сегодня сам варганил...

post-3259-0-17871800-1477329518_thumb.jpg

post-3259-0-34319300-1477329566_thumb.jpg

post-3259-0-51807200-1477329615_thumb.jpg

post-3259-0-75687200-1477329659_thumb.jpg

post-3259-0-04383100-1477329714_thumb.jpg

post-3259-0-71303500-1477329789_thumb.jpg

post-3259-0-10741700-1477329843_thumb.jpg


  • ID пользователя:  678
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  9
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  7 126
  • Контент в день:  1.84
  • Репутация:   24 184
  • Дней с нами:  3 881 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  47
  • Город:  *

Опубликовано (изменено)

Я извиняюсь,что сюда.Но туда не нашёл.Торопился.Для Спинозы,и стола хорошего и друзей душевных.Сегодня сам варганил...

Я думал,что офигительно готовлю... :bw: Это что?Как? :kolobok_smile:

Изменено пользователем sergo197

  • ID пользователя:  3 259
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  11
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  1 221
  • Контент в день:  0.41
  • Репутация:   6 652
  • Дней с нами:  2 974 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  50
  • Город:  На

Опубликовано

Я думал,что офигительно готовлю... :bw: Это что?Как? :kolobok_smile:

Паш,рулька собственного приготовления...


  • ID пользователя:  1 739
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  98
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  11 423
  • Контент в день:  3.19
  • Репутация:   36 606
  • Дней с нами:  3 586 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Устройство:  Windows
  • Город:  Смоленск

Опубликовано

Я извиняюсь,что сюда.Но туда не нашёл.Торопился.Для Спинозы,и стола хорошего и друзей душевных.Сегодня сам варганил...

Вот это еда, я понимаю... :cool: 


  • ID пользователя:  3 259
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  11
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  1 221
  • Контент в день:  0.41
  • Репутация:   6 652
  • Дней с нами:  2 974 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  50
  • Город:  На

Опубликовано
@Спиноза,Чревато она мне.Но я не здаюсь....

  • ID пользователя:  1 739
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  98
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  11 423
  • Контент в день:  3.19
  • Репутация:   36 606
  • Дней с нами:  3 586 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Устройство:  Windows
  • Город:  Смоленск

Опубликовано

@Спиноза,Чревато она мне.Но я не здаюсь....

Да тоже подозрения есть, но жру свинину каждый день. post-1739-0-05767600-1477333886_thumb.gif


  • ID пользователя:  3 259
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  11
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  1 221
  • Контент в день:  0.41
  • Репутация:   6 652
  • Дней с нами:  2 974 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  50
  • Город:  На

Опубликовано

Да тоже подозрения есть, но жру свинину каждый день. attachicon.gif62462618.gif

Я в курсе,что ты без неё)ни-ни.Вот и прислал тебе,свое фото.Знаю что оценишь.Летом думаю забабашить холодное копчение.Если получится,пришлю посыль....


  • ID пользователя:  1 739
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  98
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  11 423
  • Контент в день:  3.19
  • Репутация:   36 606
  • Дней с нами:  3 586 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Устройство:  Windows
  • Город:  Смоленск

Опубликовано

Хорошо. post-1739-0-98644900-1477334709_thumb.gif


  • ID пользователя:  1 450
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  111
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  2 704
  • Контент в день:  0.74
  • Репутация:   27 658
  • Дней с нами:  3 647 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  55
  • Устройство:  Android
  • Город:  Новокузнецк

Опубликовано

Сегодня прикололся по мясу.Получилось охренеть ..... не передать аромат, пока готовил, слюни до пола. :kolobok_smile:

post-1450-0-73596600-1479217338_thumb.jpgpost-1450-0-14298900-1479217396_thumb.jpg

post-1450-0-56017000-1479217416_thumb.jpgpost-1450-0-35692600-1479217503_thumb.jpg

post-1450-0-34693900-1479217525_thumb.jpg

чуть капнул дымка с костромpost-1450-0-52256300-1479217543_thumb.jpg

 

...а это так на что-то похоже :smile438:post-1450-0-61294600-1479217317_thumb.jpg :give_heart::kolobok_razz::bm:


  • ID пользователя:  1 659
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  51
  • Тем в день:  0.01
  • Количество контента:  5 886
  • Контент в день:  1.63
  • Репутация:   26 555
  • Дней с нами:  3 604 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  68
  • Город:  Санкт-Петербург

Опубликовано

Сегодня прикололся по мясу.Получилось охренеть ..... не передать аромат, пока готовил, слюни до пола. :kolobok_smile:

attachicon.gifIMG_2181.jpgattachicon.gifIMG_2184.jpg

attachicon.gifIMG_2185.jpgattachicon.gifIMG_2187.jpg

attachicon.gifIMG_2188.jpg

чуть капнул дымка с костромattachicon.gifIMG_2189.jpg

 

...а это так на что-то похоже :smile438:attachicon.gifIMG_2180.jpg :give_heart::kolobok_razz::bm:

Только химию не стоило бы...


  • ID пользователя:  1 450
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  111
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  2 704
  • Контент в день:  0.74
  • Репутация:   27 658
  • Дней с нами:  3 647 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  55
  • Устройство:  Android
  • Город:  Новокузнецк

Опубликовано

Только химию не стоило бы...

Да я чуток. На даче когда что-нибудь готовил из мяса,обычно из костра дровину обугленную окунал..... а дома костёр ведь не разведёшь. :kolobok_smile:


  • ID пользователя:  2 674
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  40
  • Тем в день:  0.01
  • Количество контента:  711
  • Контент в день:  0.22
  • Репутация:   3 845
  • Дней с нами:  3 281 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  45
  • Устройство:  Windows
  • Город:  Йошка

Опубликовано

Сегодня прикололся по мясу.Получилось охренеть ..... не передать аромат, пока готовил, слюни до пола. :kolobok_smile:

Чтой та? Свинятина тушено-запеченная? 


  • ID пользователя:  2 674
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  40
  • Тем в день:  0.01
  • Количество контента:  711
  • Контент в день:  0.22
  • Репутация:   3 845
  • Дней с нами:  3 281 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  45
  • Устройство:  Windows
  • Город:  Йошка

Опубликовано

Месяц назад засыпал 4 литра вишни в две 3-х литровых банки и залил спиртом разведенным до 45% (были запасы)

Сегодня слил в бутылки и вишню засыпал сахаром(примерно 400 грамм на 2 банки), ждать еще 3 недели. После чего нужно будет смешать все вместе и разлить по бутылкам и в темное, прохладное место для созревания на пару месяцев, т.е. как раз к НГ должно поспеть  :russian:

Запробовал на свой ДР, т.е. примерно месяц назад. 

По крепости получилось хз сколько, спиртометр ноль показывает. По ощущениям не более 30 - девок спаивать самый раз  :girl_wacko: по вкусу компот-компотом. Крепость не чувствуется совсем, а в голову дает. На работу таскал - разводил с водовкой 1 к 1 - получилось уже лучше, и в голову нормально дает и вкус остался, правда не такой яркий, но мы и не девочки  :kolobok_smile:


  • ID пользователя:  1 450
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  111
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  2 704
  • Контент в день:  0.74
  • Репутация:   27 658
  • Дней с нами:  3 647 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  55
  • Устройство:  Android
  • Город:  Новокузнецк

Опубликовано

Чтой та? Свинятина тушено-запеченная? 

Ага. Сочная охренеть. :kolobok_smile:


  • ID пользователя:  3 259
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  11
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  1 221
  • Контент в день:  0.41
  • Репутация:   6 652
  • Дней с нами:  2 974 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  50
  • Город:  На

Опубликовано

Сегодня прикололся по мясу.Получилось охренеть ..... не передать аромат, пока готовил, слюни до пола. :kolobok_smile:

attachicon.gifIMG_2181.jpgattachicon.gifIMG_2184.jpg

attachicon.gifIMG_2185.jpgattachicon.gifIMG_2187.jpg

attachicon.gifIMG_2188.jpg

чуть капнул дымка с костромattachicon.gifIMG_2189.jpg

 

...а это так на что-то похоже :smile438:attachicon.gifIMG_2180.jpg :give_heart::kolobok_razz::bm:

Класс.Респект.Нам дано готовить,но только редко и вкусно.....

  • ID пользователя:  1 659
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  51
  • Тем в день:  0.01
  • Количество контента:  5 886
  • Контент в день:  1.63
  • Репутация:   26 555
  • Дней с нами:  3 604 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  68
  • Город:  Санкт-Петербург

Опубликовано (изменено)

Да я чуток. На даче когда что-нибудь готовил из мяса,обычно из костра дровину обугленную окунал..... а дома костёр ведь не разведёшь. :kolobok_smile:

Народная мудрость... Ложка дегтя убивает бочку мёда,,, У тебя получилось примерно так же. Во всяком случае для меня. Пока я не увидел этот фуфырь ароматических углеводородов, у меня слюна текла до самого пола. :kolobok_smile:

Как только увидел этот грёбанный "жидкий дым", весь аппетит пропал нахер...

 

Я свою женку замонался ругать за покупку копченых колбас, однако безрезультатно. Покупает и ест сама. Я эту бурду не ем ОТ СЛОВА ВООБЩЕ. Это гуано кладешь на хлеб и хлеб становится КРАСНЫМ!!!

 

Зачем же себя добровольно травить? Даже в современном мясе есть куча антибиотиков... Но у меня нет натурального хозяйства, поэтому приходится жрать всякую замаскированную отраву...

Изменено пользователем Stalker-SP

  • ID пользователя:  1 450
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  111
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  2 704
  • Контент в день:  0.74
  • Репутация:   27 658
  • Дней с нами:  3 647 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  55
  • Устройство:  Android
  • Город:  Новокузнецк

Опубликовано

Народная мудрость... Ложка дегтя убивает бочку мёда,,, У тебя получилось примерно так же. Во всяком случае для меня. Пока я не увидел этот фуфырь ароматических углеводородов, у меня слюна текла до самого пола. :kolobok_smile:

Как только увидел этот грёбанный "жидкий дым", весь аппетит пропал нахер...

 

Я свою женку замонался ругать за покупку копченых колбас, однако безрезультатно. Покупает и ест сама. Я эту бурду не ем ОТ СЛОВА ВООБЩЕ. Это гуано кладешь на хлеб и хлеб становится КРАСНЫМ!!!

 

Зачем же себя добровольно травить? Даже в современном мясе есть куча антибиотиков... Но у меня нет натурального хозяйства, поэтому приходится жрать всякую замаскированную отраву...

Позавчера, вчера ел и чёт не отравился..... а запахххххх копчёного мяса, а его раскусываешь и блин ну это словами не передать. :hang2: И капля в море даёт вкус. А отравиться можно чем угодно,в наше время. :kolobok_smile:


  • ID пользователя:  1 739
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  98
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  11 423
  • Контент в день:  3.19
  • Репутация:   36 606
  • Дней с нами:  3 586 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Устройство:  Windows
  • Город:  Смоленск

Опубликовано

В сентябре замораживал в коробках от бомжлапши. Сейчас жру с наслаждением.  :kolobok_smile:post-1739-0-48946800-1481622961.gif

post-1739-0-60952800-1481622969_thumb.jpg


  • ID пользователя:  2 628
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  2
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  582
  • Контент в день:  0.18
  • Репутация:   2 286
  • Дней с нами:  3 297 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  55
  • Устройство:  Windows
  • Город:  Томск

Опубликовано (изменено)

0_e0d14_9ae44912_L.jpg

 

Индейка. Запеченная. :kolobok_smile:

Изменено пользователем Клапауций

  • ID пользователя:  2 351
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  1
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  109
  • Контент в день:  0.03
  • Репутация:   442
  • Дней с нами:  3 441 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  39
  • Город:  Североморск

Опубликовано

Последний день новогодних каникул захотелось коченой грудинки

небольшой отчетик по её приготовлению.

Грудинку за сутки натираем солью, перцем(черный+красный) и чесноком, ставим все это в прохладное место.

разводим костерок

attachicon.gif1.jpg

укладываем грудинку на решетку коптилки, ради эксперемента 2 кусманчика обмотал марлей(как многие советуют).

attachicon.gif2.jpg

засовываем это все в коптилку, предварительно посыпав на дно олховой щепы

attachicon.gif3.jpg

плотно закрываем и ставим на костер

attachicon.gif4.jpg

спустя час копчения акуратно открываем коптилку чтобы дать влаги испариться

attachicon.gif6.jpg

и спустя минут 5 вынимаем деликатес

attachicon.gif7.jpg

Получилось вкуснотища, но самое главное к этой вкуснотище 100гр. водочки, а можно и больше :))

А вот водочка в фотоотчет не попала, так как было уже не до фотографирования.

 

сахарку еще пару кубиков надо )))    а так все супер )


  • ID пользователя:  1 450
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  111
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  2 704
  • Контент в день:  0.74
  • Репутация:   27 658
  • Дней с нами:  3 647 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  55
  • Устройство:  Android
  • Город:  Новокузнецк

Опубликовано

В сентябре замораживал в коробках от бомжлапши. Сейчас жру с наслаждением.  :kolobok_smile:attachicon.gif222.gif

attachicon.gifDSC04065.JPG

У блин, у тебя увидел и тоже сижу уплетаю :ab: ...... раскусываешь,сначала вкус холода аж зубы ломит, а потом..... ммммм аромат :kolobok_razz:

post-1450-0-27042200-1481636638_thumb.jpg


  • ID пользователя:  2 553
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  1
  • Тем в день:  0.00
  • Количество контента:  544
  • Контент в день:  0.16
  • Репутация:   2 613
  • Дней с нами:  3 327 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  43
  • Город:  Красноярск

Опубликовано

У блин, у тебя увидел и тоже сижу уплетаю :ab: ...... раскусываешь,сначала вкус холода аж зубы ломит, а потом..... ммммм аромат :kolobok_razz:

attachicon.gifIMG_2675.jpg

Вы задолбали травить мну=(

Тоже делал,только не малину,а красную смородину и викторию,но уже до зимы не дожила все съел давно=( 

:bm:


  • ID пользователя:  1 450
  • Группа:  Проверенные
  • Количество тем:  111
  • Тем в день:  0.03
  • Количество контента:  2 704
  • Контент в день:  0.74
  • Репутация:   27 658
  • Дней с нами:  3 647 Days
  • On/Off:  Offline
  • Последнее посещение:  
  • Age:  55
  • Устройство:  Android
  • Город:  Новокузнецк

Опубликовано (изменено)

Я её ем онлайн. :bm:

post-1450-0-52346300-1481637563_thumb.jpg

 

post-1450-0-01393400-1481638217_thumb.jpg

 

post-1450-0-61777600-1481638731_thumb.jpg

 

Изменено пользователем RUS&RUS

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...
Правила форума!